Il sistema ecologico naturale

[Alessandro]

Il sistema ecologico naturale, nel suo insieme perfettamente integrato, minimizza i rifiuti.

Nulla o quasi nulla di ciò che viene prodotto da un organismo va sprecato: ogni minima scoria costituisce per un altro organismo una fonte di materiale utilizzabile o di energia

Vivi o morti, tutti gli animali e le piante e i loro prodotti di rifiuto costituiscono cibo per un altro organismo vivente. I microrganismi consumano e decompongono i rifiuti dopodiche', a loro volta, diventano nutrimento per altri organismi piu' grandi e cosi' via lungo la catena alimentare.

In questo meraviglioso sistema naturale, la materia e l'energia seguono ampi cicli, passando attraverso una serie di organismi interagenti.

[giulia]

Materiali che si possono riciclare

Carta (anche il cartone) Tutti i tipi sono riciclabili a eccezione di quella sporca, unta e con il simbolo CA che indica la presenza nell'impasto di altri materiali che non si possono riciclare.
Vetro Si ricicla senza eccezioni. Puo' essere di qualsiasi tipo o colore.
Plastica Solo quella delle bottiglie e dei flaconi per i liquidi.
Lattine di alluminio
Scatolame di latta (cioé banda stagnata) si riciclano come rottami ferrosi; non sono accettati ovunque come flusso di rifiuto differenziato, ma comunque riciclabili (ad esempio sono bene accettati nella maggioranza delle isole ecologiche attrezzate di Lombardia).
Pile
Rifiuti organici Frutta e verdure e resti di potature. Anche gli avanzi di alimenti vengono riciclati come compost (anche se più lentamente).
Polistirolo
Tetrapak E' il materiale dei cartoni del latte, dei succhi di frutta e di molti altri prodotti; purtroppo ancora non é stato attuato un programma di riciclo in Italia, programma messo in atto invece in Austria.

[Raffaella]

Il ciclo della vita, grande mistero come si svolge meccanicamente
e nella memoria di ogni singolo vivente
sarebbe una buona documentazione capire se anche gli animali o i vegetali hanno intolleranze o capacità di acquisire tacitamente cattive abitudini alimentari che a loro volta si manifestano quando il danno è fatto. Sembra anche che noi tendiamo alle sofisticazioni, colpa dell'illuminismo?
Save the world and the children

[Kory]

Dobbiamo imparare a non sprecare, utilizzare la nostra intelligenza per non soccombere alla spazzaura che ci sommerge, che inquina l'aria e ci intossica. Dobbiamo imparare a minimizzare i consumi all'utile, magiare meno carne aiuta pure a ridurre gli sprechi......fare la raccolta differenziata e essere consapevoli che ogni nostro gesto di pulizia aiuta la Terra a non subire danni considerevoli.
Un grande tema è quello dell'energia pulita, i pannelli solari , la bioedilizia...... Quando diventerà un'abitudine piuttosto che una scelta di pochi?
iPer non parlare del business....e delle mafie a cui sta comoda la sporcizia. Se dall'alto nessuno fa niente o poco, cerchiamo di fare del nostro meglio. Anche con la politica..... cerchiamo nel nostro piccolo , nei comuni, di stimolare la raccolta differenziata.

[marco saturni]

ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE
La dieta vegan è quella con il minore impatto sull’ambiente. Lo spiega l'associazione di consumatori tedesca “Foodwatch”, che il 25 agosto scorso ha pubblicato un report sull'impatto dell'agricoltura e dell'allevamento sull'effetto serra, il primo nel suo genere che confronta anche la metodologia di produzione (agricoltura e allevamento biologici o meno). Lo studio è stato svolto dall'Istituto tedesco per la Ricerca sull'Economia Ecologica (IOeW), e ha tenuto conto delle emissioni di CO2 risultanti dalla coltivazione dei mangimi per gli animali, dall'utilizzo dei pascoli per l'allevamento e dalle deiezioni prodotte dagli animali stessi. In Italia, questi risultati sono annunciati dal Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione .


“Il risultato che ne emerge – spiegano - è che, come già noto da altri studi, il tipo di alimentazione più ecologista è quella 100% vegetale, vale a dire l'alimentazione vegan. L'alimentazione vegetariana ha un impatto 4 volte più alto, quella onnivora 8 volte più alto. Questo solo per quanto riguarda l'effetto serra, ma va tenuto presente che come impatto ambientale totale contano anche i consumi di acqua, sostanze chimiche, terreni, e l'inquinamento da deiezioni in generale”.

“I numeri. Se confrontiamo le emissioni di gas serra dovute al cibo consumato da una persona per un anno intero, e le esprimiamo come equivalente in km percorsi in auto (è stata presa come esempio una BMW) in un anno, questi sono i risultati numerici dello studio: con una alimentazione vegan e cibi da agricoltura bio si ‘fanno’ 281 km, con cibi da agricoltura convenzionale 629; con una alimentazione latto-ovo-vegetariana da agricoltura bio si percorrono 1978 km, con cibi da agricoltura convenzionale 2427; con una alimentazione onnivora e cibi da agricoluta bio si fanno 4377 km, e con cibi da agricoluta convenzionale 4758”.

“Come si vede – proseguono - l'agricoltura biologica è una scelta molto ecologica, ma solo se si consumano direttamente i vegetali: con un'alimentazione vegan, si possono dimezzare le emissioni di gas serra se si scelgono vegatali da agricoltura biologica. Ma anche con l'agricoltura convenzionale, la scelta vegan batte di molte lunghezze le altre due possibilità. Viceversa, la scelta biologica non è molto rilevante nell'alimentazione onnivora (è quasi insignificante), e nemmeno in quella latto-ovo-vegetariana”.

“È importante notare che non è vero, come in molto credono, che il problema sia solo quello del metano emesso da bovini, pecore e capre durante la digestione: il problema esiste per tutti gli animali d'allevamento, perché è dovuto in larga misura al fatto che per produrre 1 kg di carne è necessario coltivare appositamente una quantità di mangime che va da 4 a 35 volte tanto, con tutti gli sprechi - di energia, acqua, sostanze chimiche, ecc. che questo comporta”.

Qual è la soluzione, e perché non viene messa in pratica?

Il Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione sostiene che i governi abbiano difficoltà con le lobby degli allevatori, che sono esentati dal programma per ridurre l’emissione dei gas serra (nonostante il settore zootecnico sia responsabile del 18% del totale dell'effetto serra, molto di più dell'intero settore dei trasporti che lo è al 13,5%). Inoltre, questo settore continua, come spiega il Centro Internazionale, ad avere sovvenzioni pubbliche e lancia una petizione perché questo non accada più, così che vengano premiate le produzioni con meno emissioni di CO2, quindi sostanzialmente quelle vegetali per il diretto consumo umano, ancora di più se biologiche.

Il Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione ha a questo proposito lanciato una petizione popolare a livello europeo per chiedere esplicitamente l'eliminazione di tutti i sussidi al settore zootecnico, in quanto dannoso per l'ambiente e la salute umana. Si può firmare on-line o si possono raccogliere firme su una petizione cartacea, andando alla pagina:

[Erle Argonza]

Copy update about comprehending the deep meaning of ecology. Simplified model, but captures organics and its synergy with nature.